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                    水陽鎮(zhèn)人民政府
                
    
                        
    
                
            
    
        
    
    
    
    
	
	
    
		
    
    		
    
			
    
			
    
			
    
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											食品藥品監(jiān)管>
											公共服務(wù)>
																食品安全消費(fèi)提示警示
									
    
				
    
					
					
    
						索引號(hào)：
						113417030032503048/202403-00023
						組配分類：
						食品安全消費(fèi)提示警示
					
    
					
    
						發(fā)布機(jī)構(gòu)：
						水陽鎮(zhèn)人民政府
						主題分類：
						綜合政務(wù)
					
    
					
    
						名稱：
						食品安全消費(fèi)提示警示
						文號(hào)：
						無
					
    
					
    
						生成日期：
						2024-03-06
						發(fā)布日期：
						2024-03-06
					
    
															    
				
    

				
    
					
					
    
						索引號(hào)：
						113417030032503048/202403-00023
					
    
					
    
						組配分類：
						食品安全消費(fèi)提示警示
					
    
					
    
						發(fā)布機(jī)構(gòu)：
						水陽鎮(zhèn)人民政府
					
    
					
    
						主題分類：
						綜合政務(wù)
					
    
					
    
						名稱：
						食品安全消費(fèi)提示警示
					
    
					
    
						文號(hào)：
						無
					
    
					
    
						生成日期：
						2024-03-06
					
    
					
    
						發(fā)布日期：
						2024-03-06
					
    
															    
				
    

				
    
					
    
						
    
							
    食品安全消費(fèi)提示警示
    
							
    
								發(fā)布時(shí)間：2024-03-06 15:43
								來源：水陽鎮(zhèn)人民政府
								瀏覽次數(shù)：
								字體：[大 中 小]
								
							
    

							
    
																
								一、選購食品注意事項(xiàng)
    

    
1.選購食品應(yīng)選擇具備相應(yīng)資質(zhì)、食品貯存條件較好的正規(guī)商場(chǎng)、超市和市場(chǎng)。網(wǎng)購食品應(yīng)選擇正規(guī)第三方平臺(tái)并查看商家是否具有相應(yīng)的資質(zhì)。
    

    
2.在購買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，應(yīng)不采購、不食用無“湘冷鏈”追溯碼或掃碼信息與包裝信息不一致的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，加工時(shí)注意燒熟煮透。
    

    
3.健康消費(fèi)，拒絕“野味”，堅(jiān)決做到不接觸、不購買和不食用野生動(dòng)物；貫徹落實(shí)長(zhǎng)江“十年禁漁”重大任務(wù)及禁止買賣食用長(zhǎng)江魚鮮的規(guī)定，不購買、食用“江鮮”；不采摘、不購買、不食用野生蘑菇。
    

    
4.購買預(yù)包裝食品應(yīng)注意查看食品外包裝是否完整無破損，包裝上標(biāo)識(shí)或者產(chǎn)品說明書內(nèi)容是否清楚、齊全，是否在保質(zhì)期限內(nèi)。
    

    
二、餐飲消費(fèi)注意事項(xiàng)
    

    
1.選擇持有有效食品經(jīng)營(yíng)許可證（小餐飲備案卡）和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法證照的店家就餐，拒絕到無證（備案卡）的餐飲單位消費(fèi)。
    

    
2.做好自我保護(hù)。一是餐前要洗手；二是使用公筷公勺，倡導(dǎo)分餐制；三是注意食物是否新鮮，是否燒熟煮透；四是少吃生食、冷食。
    

    
三、農(nóng)村集體聚餐注意事項(xiàng)
    

    
1.農(nóng)村集體聚餐舉辦者和承辦者應(yīng)落實(shí)食品安全和疫情防控主體責(zé)任。舉辦者應(yīng)自覺履行備案義務(wù)，及時(shí)、如實(shí)向當(dāng)?shù)厥称钒踩珔f(xié)管員、信息員報(bào)告集體聚餐基本情況，主動(dòng)接受食品安全技術(shù)指導(dǎo)意見，超過50人的聚餐應(yīng)向當(dāng)?shù)匾咔榉揽夭块T報(bào)告，并注意采購查驗(yàn)安全，注意食品生熟分開，注意食材儲(chǔ)存條件，注意加工煮熟煮透，注意餐具洗凈消毒。
    

    
2.有發(fā)燒、咳嗽等癥狀主動(dòng)不參加農(nóng)村集體聚餐，聚餐時(shí)注意個(gè)人衛(wèi)生，保持安全距離，用餐時(shí)間以外全程佩戴口罩。
    

    
四、野外自助注意事項(xiàng)
    

    
1.用于野餐或路途中食用的食物要原料新鮮、加工透徹；自帶熟食應(yīng)當(dāng)餐吃完，不要食用隔餐、隔夜的肉制品和鹵制品。
    

    
2.野外加工食品時(shí)要生熟分開、燒熟煮透、盡快食用。
    

    
五、網(wǎng)絡(luò)訂餐注意事項(xiàng)
    

    
1.選擇正規(guī)的外賣平臺(tái)訂餐，不選擇“朋友圈”“微店”等未經(jīng)有關(guān)部門許可備案的訂餐渠道訂餐。
    

    
2.在訂餐平臺(tái)查看餐飲單位是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證（小餐飲備案卡），確認(rèn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。
    

    
3.盡量選擇近距離的餐飲單位訂購，縮短食品運(yùn)送時(shí)間，盡量不網(wǎng)購涼菜、生食、裱花蛋糕等高風(fēng)險(xiǎn)食品；收到食品后要檢查包裝及食材質(zhì)量，及時(shí)食用，勿長(zhǎng)時(shí)間存放。
    

    
六、做到六不吃
    

    
1.不吃來源不明、感官性狀異?；虺^保質(zhì)期的食品；
    

    
2.不吃無證路邊小攤販的食品；
    

    
3.不吃包裝存在鼓袋、脹罐現(xiàn)象的食品；
    

    
4.不吃發(fā)芽和皮肉變?yōu)榍嘧仙耐炼梗?/span>
    

    
5.不吃未燒熟煮透的四季豆。
    

    
6.不吃“野味”“河鮮”，不食用來源不明的野生蘑菇。
															
    
						
    
					
    
					
    
																							
    
				
    
				
    
					
				
    
			
    
		
    
	
    
	
    
			
    
	
    








	
	
    
	
	

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